Il primo di quattro appuntamenti gratuiti rivolti a Bar e Ristoranti sulle nuove tecnologie, strategie e opportunità digitali

Il prossimo 26 aprile alle ore 11, vi aspettiamo online per il primo dei quattro webinar gratuiti sul #digital4food

Per i ristoranti, i bar e qualsiasi attività di ristorazione aperta al pubblico, il menù digitale è diventato una vera e propria esigenza.
La pandemia, con tutte le misure di sicurezza connesse, ha costretto le attività di ristorazione a ripensare il tradizionale menù, favorendo il processo di digitalizzazione.

Il menù non può più essere passato di mano in mano, di tavolo in tavolo in quanto il rischio di contagio è elevato. Ecco quindi che il menù digitale diventa indispensabile, di semplice fruizione ed economico. 

PROGRAMMA 

• Menù digitale: cos'è, come utilizzarlo e perché
  Marco Simonini - Dishcovery

• Come creare un menù ad alto Margine di Guadagno
  Alex Boffredo - Restaurant Coach

• Ripensare i menù e la carta dei vini con la tecnica delle 5S
  Alessandro Martemucci - Lean Marketing Coach

Prossimi appuntamenti:

• Il Delivery: piattaforma VS App - 28 aprile 2021 - ore 11:00
  
• Il packaging: da contenitore a strumento di business - 3 maggio 2021 - ore 11.00
  
• Strategie di comunicazione per bar e ristoranti - 5 maggio 2021 ore 11.00

Maggiori informazioni: Fondazione ISI - 050503275 - info@fondazioneisi.org

Registrazione video